Plantas: Recolección silvestre, cultivo y usos

«Vale más conocer 10 usos de una sola planta que un solo uso de 10 plantas diferentes»

Alimentos silvestre: plantas comestibles

 

#ConoceTusPlantas

En Instagram os he ido compartiendo algunos vídeos de plantas silvestres comestibles y medicinales. Los tenéis todos aquí.

Deja que la comida sea tu alimento y el alimento, tu medicina.

Helados de cordial de sauco

Helados de cordial de sauco

Para mi, uno de los grandes beneficios de conectar con la naturaleza es conectar con sus ritmos y es aún más bonito cuando te das cuenta de que, aunque después de la primavera siempre llega el verano, el ritmo es diferente en función de donde vivas. Igual...

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Salsa verde: pesto de plantas comestibles

Salsa verde: pesto de plantas comestibles

 Primavera es época de pestos o, por si me lee alguien desde Italia, salsa verde.Nuestras plantas favoritas para hacerlo son los ajos silvestres, las ortigas y la acedera/vinagrera (Rumex acetosa) pues las encontramos en abudancia a nuestro alrededor. Las...

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Herborismo: remedios naturales y plantas medicinales

Medicina desde la tierra hacia el alma. Al alcance de todos.

Por qué no uso aceites esenciales

Por qué no uso aceites esenciales

El día 11 de julio es el día internacional de los Aceites Esenciales y después de años postergándolo, he decidido explicaros por que en casa NO los usamos. La verdad es que me ha costado mucho compartir mi opinión porque gente a la que quiero y aprecio son proveedoras...

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Jarabe de piñas para resfriados y tos

Jarabe de piñas para resfriados y tos

 Ayer llegó mi madre y me trajo algo muy especial: piñas verdes.Uno de mis recuerdos de infancia son los botes de piñas y azúcar en el alféizar de la ventana de la cocina. Y no, no se trata de una decoración extraña de nuestra familia, se trata de un...

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Otoño, resfriados y jarabe de saúco

Otoño, resfriados y jarabe de saúco

Estamos ya en otoño y en breve los días serán muy cortos, demasiado grises y fríos. Y como no, con el frío llegan también los resfriados y gripes varias así que en casa ya nos estamos preparando. Lo que más me gusta del otoño es que es una estación muy fructífera....

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Oleomacerados

Oleomacerados

{imagen}  El otro día os expliqué cómo secar caléndula y os prometí explicaciones de qué hacer con ella así que hoy os explico como hacer maceraciones en aceite, que podréis usar después tal cual o usarlas para hacer ungüentos, jabones...Llamamos maceración al dejar...

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Recolectar y Secar Caléndula

Recolectar y Secar Caléndula

¿Verdad que conocéis las virtudes de la caléndula? Por algo le llaman la planta maravilla... es antibacteriana, antiinflamatoria, cicatrizante... En fin, ¡un imprescindible! Pero es que encima, cultivarla es de lo más fácil.Crece muy fácilmente así que si os hacéis...

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Secando plantas

Secando plantas

Hace ya unas semanas que estamos recogiendo y secando plantas para tener unas buenas reservas de cara al invierno. Secarlas es un método de los más fáciles para conservarlas así que os animo a probarlo. Recolectar plantas es un acto muy poderoso en muchos niveles pues...

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Cuidados botánicos: cosmética natural

La piel es el órgano de nuestro cuerpo más extenso y con más poder de absorción. Lo que usamos de forma tópica (externa), importa.

Por qué no uso aceites esenciales

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¿Hacemos Jabón?  — Regalos para estas Navidades

¿Hacemos Jabón? — Regalos para estas Navidades

 Se acercan las las fechas de los regalos así que empiezo a preparar detalles hechos en casa para repartir entre los familiares y amigos. Como sabéis, la cosmética artesana me fascina y, como tenía que sacar provecho a los años que cursé ingeniería química antes de...

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Oleomacerados

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Recolectar y Secar Caléndula

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Secando plantas

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Hace ya unas semanas que estamos recogiendo y secando plantas para tener unas buenas reservas de cara al invierno. Secarlas es un método de los más fáciles para conservarlas así que os animo a probarlo. Recolectar plantas es un acto muy poderoso en muchos niveles pues...

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Hidratante en pastilla

Hidratante en pastilla

  Con los peques, la casa, el trabajo... nunca encuentro el momento para cuidarme y una de las cosas que más me cuestan es hidratar mi cuerpo. Ponerme crema al salir de la ducha siempre me da pereza pues me gusta la sensación de piel limpia que tengo al salir del...

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Bombas de baño

Bombas de baño

Como hacer bombas de baño caseras (bombas efervescentes). Una receta de cosmética natural fácil de hacer (incluso con niños), perfecta para regalos de Navidad, amigo invisible o cumpleaños

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Labiales caseros

Labiales caseros

Ya sea verano, invierno, primavera u otoño siempre uso bálsamo o protector labial y me gusta mucho hacerlo en casa. No tengo una receta fija pero si una base... 40% componentes sólidos a temperatura ambiente (manteca de cacao, de karité, lanolina...) 40% componentes...

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Color botánico: tintes y pigmentos vegetales

Los tintes y pigmentos vegetales son el vínculo entre dos de mis grandes pasiones: las plantas y crear con mis manos.

TINTES NATURALES

TINTES NATURALES

Por petición popular en mi Instagram, os muestro el proceso para teñir con plantas y restos de cocina (os intento colgar vídeos del proceso en los Stories destacados de mi Instagram). Como algunos ya sabréis, el mundo vegetal me apasiona. Las plantas nos ofrecen...

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TINTES NATURALES: Huevos de Pascua

TINTES NATURALES: Huevos de Pascua

La Pascua es igual a huevos... y si son de colores mejor que mejor. Este año hemos querido teñirlos con vegetales y ha sido un experimento bien divertido. Hemos usado remolacha, col lombarda y cúrcuma pero podéis usar lo que se os ocurra. Hay quien usa moras, frutos...

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Recetas

Pan de apio y queso

Pan de apio y queso

Pan de apio y queso. Y sí, se que lo del apio suena un poco... ¿raro? Ya está aquí la loca de las plantas que le mete apio hasta al pan... pero prometo que es muy, muy rico. Más que un pan, es un pastel salado pues no necesita amasados ni preparaciones...

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Leche fermentada: Kefir, yogur casero y yogur de kefir

Leche fermentada: Kefir, yogur casero y yogur de kefir

En casa hace unos años que empecé a introducir alimentos fermentados en nuestra dieta. La verdad es que aún nos queda mucho por aprender sobre el papel que juega la flora intestinal en nuestra salud y bienestar pero algo es seguro: parece que cada día ciencia y...

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PAN DE MASA MADRE SIN AMASADO. RECETA 1 2 3 (UNIVERSAL)

PAN DE MASA MADRE SIN AMASADO. RECETA 1 2 3 (UNIVERSAL)

Hoy vengo a explicaros cómo hacemos el pan en casa. Seguramente no sea el mejor pan del mundo pero cumple con creces con nuestras expectativas (y con las de toda la gente que nos visita), me permite usar la cantidad de masa madre de la que disponga y, lo más...

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Pan Casero 101: La Masa Madre

Pan Casero 101: La Masa Madre

Siempre he sentido curiosidad y admiración por cómo unos ingredientes tan simples como el agua, la harina y la sal pueden convertirse algo tan bueno como el pan. Ya de niña recuerdo ayudar a mi abuela. Ella siempre hacía un volcán con la harina y echaba el agua en el...

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Es tiempo de panellets…

Es tiempo de panellets…

Como cada año, estos días nos hemos dedicado (entre otras cosas) a hacer riquísimos panellets que nos acompañan siempre por estas fechas junto a las castañas, las calabazas y los boniatos.     Son muy fáciles de preparar, pueden hacerlos hasta los más...

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¡No caerá esa breva!

¡No caerá esa breva!

De niña, pasé la mayor parte de las vacaciones de verano en el pueblo con mis abuelos y una imagen recurrente es la de mi abuela preparando conservas. Recuerdo las ollas gigantescas dónde hervía los botes después de llenarlos, el mimo con que los...

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Tarta de Queso

Tarta de Queso

Debo confesarlo, cada vez disfruto más cocinando... y más aún si cocino dulce (pero sano ehhh). Este pastel de queso es otro de nuestros favoritos. INGREDIENTES   BASE 200g galletas María o cereales tipo Golden Graham 2 c. soperas de azucar 75g de mantequilla un buen...

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Magdalenas de Calabaza

Magdalenas de Calabaza

Descubrí esta receta en Pimienta Rosa y desde entonces las hacemos casi cada semana. De hecho tuve que comprarme un par de moldes más porque tenía sólo uno para hacer media docena de magdalenas pero no daba tiempo de sacarlas del horno que ya nos las habíamos...

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