Esta es una de las recetas que nunca falta en casa durante los meses fríos. La miel fermentada con ajo es un fantástico remedio natural y simple para fortalecer el sistema inmunológico por lo que este tónico es perfecto para tener a mano durante la temporada de...
A veces queremos incorporar nuevos conocimientos en nuestra vida y no sabemos muy bien cómo hacerlo. Puede que te guste la idea de incorporar plantas medicinales en tu vida pero no tengas muy claro cómo hacerlo. Hoy te traigo una propuesta muy simple pero no por ello...
El vinagre es un ingrediente de lo más común hasta el punto que me atrevería a decir que se encuentra presente en prácticamente todos los hogares. Lo usamos para aliños y salsas, para preparar encurtidos, para limpiar… y hoy me gustaría que empezáramos también a...
Para mi, uno de los grandes beneficios de conectar con la naturaleza es conectar con sus ritmos y es aún más bonito cuando te das cuenta de que, aunque después de la primavera siempre llega el verano, el ritmo es diferente en función de donde vivas. Igual que los...
Primavera es época de pestos o, por si me lee alguien desde Italia, salsa verde.Nuestras plantas favoritas para hacerlo son los ajos silvestres, las ortigas y la acedera/vinagrera (Rumex acetosa) pues las encontramos en abudancia a nuestro alrededor. Las ortigas son...
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