Introducción al herbalismo en la cocina Creo que el herbalismo, la medicina de las plantas, debería estar al alcance de todas las personas así que sigo con mi pequeña introducción a la medicina herbal. Esta vez voy a centrarme en una de las estrategias más...
Cuando nos adentramos en el mundo de las plantas medicinales generalmente lo hacemos mediante libros que listan decenas de plantas con sus propiedades y usos (otro día os explico porqué no me gusta hablar de los “usos de las plantas” y prefiero hacerlo de sus...
