Herbalismo sensorial: introducción a la preparación y degustación de infusiones
Cuando nos adentramos en el mundo de las plantas medicinales generalmente lo hacemos mediante libros que listan decenas de plantas con sus propiedades y usos (otro día os explico porqué no me gusta hablar de los “usos de las plantas” y prefiero hacerlo de sus...
Miel de ajo fermentado: aliada en época de resfriados
Esta es una de las recetas que nunca falta en casa durante los meses fríos. La miel fermentada con ajo es un fantástico remedio natural y simple para fortalecer el sistema inmunológico por lo que este tónico es perfecto para tener a mano durante la temporada de...
Aceites de hiebras para la cocina: maceración rápida en caliente
A veces queremos incorporar nuevos conocimientos en nuestra vida y no sabemos muy bien cómo hacerlo. Puede que te guste la idea de incorporar plantas medicinales en tu vida pero no tengas muy claro cómo hacerlo. Hoy te traigo una propuesta muy simple pero no por ello...
