Aceites de hiebras para la cocina: maceración rápida en caliente
A veces queremos incorporar nuevos conocimientos en nuestra vida y no sabemos muy bien cómo hacerlo. Puede que te guste la idea de incorporar plantas medicinales en tu vida pero no tengas muy claro cómo hacerlo. Hoy te traigo una propuesta muy simple pero no por ello...
Pan de apio y queso
Pan de apio y queso. Y sí, se que lo del apio suena un poco… ¿raro? Ya está aquí la loca de las plantas que le mete apio hasta al pan… pero prometo que es muy, muy rico. Más que un pan, es un pastel salado pues no necesita amasados ni preparaciones...
Helados de cordial de sauco
Para mi, uno de los grandes beneficios de conectar con la naturaleza es conectar con sus ritmos y es aún más bonito cuando te das cuenta de que, aunque después de la primavera siempre llega el verano, el ritmo es diferente en función de donde vivas. Igual que los...
